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嘎嘎好吃
1、工具/原料:牛肉约300克,生抽适量,淀粉适量,食用油适量,蒜末适量,青红辣椒各1个,蚝油适量,香菜适量。2、将...
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香菜牛肉丝的做法:1、先将牛肉解冻,等完全解冻之后开始洗去牛肉的血水,一定要多清洗几次,牛肉本身比较腥。2、切牛肉时需要注意,顺着横纹切,切成薄片,随后再...
做法:1.将牛肉丝,加精盐,料酒,耗油,淀粉拌匀,待用。2.香菜洗净,小红椒切末,青红椒切丝。3.锅放油烧热,下牛肉丝滑散,捞出待用。4.锅底放油,放入剁碎的豆...
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准备牛肉:将牛肉切成薄片或细丝,放入碗中。加入1大勺生抽、1大勺料酒、1小勺白糖、适量的胡椒粉和1大勺淀粉,搅拌均匀后腌制20分钟,使牛肉充分吸收调味料的味道...
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