第1步、西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒洗干净备用(所有食材都准备的同时把煮锅做上水,这样面条和卤都能同时做熟...
用筷子搅匀,防止面条粘黏,换中小火煮面条熟,关火。步骤10 将煮好的面装在碗中,浇上步骤6炒好的西红柿鸡蛋卤,撒...
6、接着加入适量水淀粉勾浓芡,大火把汤汁烧至浓稠。西红柿鸡蛋卤的芡要勾得稍微稠一点,这样浇在面条上,卤汁才能...
西红柿鸡蛋卤面的做法 1.菠菜摘洗干净后一分为二,西红柿洗净切成小块,鸡蛋滴几滴醋打散备用 2.炒锅中热油,先炒鸡蛋,盛出备用 3.锅中再放入少许油,放入葱花炒...
1、西红柿要切成小丁,炒的时候容易炒出汤,味道也更浓郁;2、喜欢味道更浓郁,颜色更红的,可以放些番茄酱。做法二 食材准备 面条200g西红柿一粒鸡蛋一个洋葱少许 ...
1、把炒好的菜盛出来到大点的碗里面。2、炒菜的铁锅不用洗,直接添水进去烧开。3、讲面条煮进去,烧开的时候加点冷水,大约加三次,等面条全部浮起来就可以出锅了...
主料:面条半斤 西红柿7个 鸡蛋4个 配菜:黄瓜1条 土豆1个 豇豆10根 大葱半根 调料:盐2勺 鸡精1勺 老抽2勺 做法 锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋...
---【西红柿鸡蛋打卤面】--- 准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、...
小麦面粉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 菠菜汁 适量 大葱 适量 步骤 1.菠菜放入食物料理机加少许水榨汁 2.将菠菜汁加入面团中 3.和面成团 4.西红柿切丁 5.鸡蛋打散 6...
1、水煮开,将面条下锅,直至沸腾为止,煮熟后,将面条盛出 卤子的做法 2、菠菜洗净后焯水备用,西红柿洗净切丁,鸡...
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