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蒜香鸡翅 所需食材:11个鸡翅、1头大蒜、1小块生姜、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、白酒(适量)、白糖(适量)、白胡椒粉(适量)。(白酒可以用料酒代替) 一、鸡翅提前解冻,解冻完...
蒜香鸡翅的做法步骤 1 原料备用。2 取一只碗,倒入适量的生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶(捏碎),料酒做成腌肉...
蒜香鸡翅的制作方法: 1. 用斜刀将鸡翅中正面切成十子。 2. 蒜切碎末,麻酱加水调好。 3. 鸡翅中加入盐、料酒、蒜、麻酱、味精、姜汁。 4. 炸鸡翅前提前一小时,温水调面糊,加酵母。 5...
【做法步骤】1、先把鸡翅解冻用清水冲洗一下,再用剪刀从中间剪开,这样更容易入味,吃的时候还方便。然后加两勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉、少量料酒和一大勺蚝油...
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