炖排骨前要不要把肉煎一下

发布时间：2024-07-01 18:27
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怎样炖排骨肉又鲜又嫩

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排骨要怎么炖才不老(就是缺失水分很干)而且很鲜嫩?

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排骨怎么样清炖才好 要不要炒一下

排骨先过油炒一下，比直接放锅里清炖肯定会好一些，因为过油之后，增加了肉的韧性，锁住了肉汁。直接炖会把营养稀释掉，汁主要是在汤里了，而且肉吃起来还会打渣，...

炖排骨的正确方法

1.准备排骨，洗干净。2.如果水凉了，回水开了再去浮沫。3.冷却后再次冲洗排骨。4.准备适量的葱和姜。5.将洋葱、姜和排骨一起放入平底锅中。6.煮沸后，再次去除泡沫...

猪肉排骨怎样炖好吃

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怎样炖排骨肉又鲜又嫩?

第一：首先将排骨清洗干净，然后放在清水中，加入一勺盐，搅拌一下，将排骨浸泡15分钟，这样能将排骨里面的血水大部...

清炖排骨的做法

做法步骤：1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水，然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆，胡萝卜一起翻炒几下。4、我放...

排骨怎么样清炖才好 要不要炒一下

1、第一步准备材料，然后 把排骨清洗一下，然后把它放在煲底；2、放70%-80%的水，再加一些白醋，然后倒些盐，插电开...

排骨怎么炖肉比较烂而且比较鲜美?

1、我平时做排骨时，排骨一要先经过浸泡，二要经过焯水，这样处理过的排骨一点儿腥气也没有了，但同时也把它的香味...

排骨怎么炖好

排骨汤怎么炖？

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