丝瓜炒肉片的做法步骤1111.盖上锅盖焖煮片刻 丝瓜会出水的,所以可以不放水,如果太干可放少量水焖煮 丝瓜炒肉片的做法步骤1212.揭开锅盖,放适量盐(刚爆大蒜时已...
1、丝瓜洗净切块;2、肉切丝,放点淀粉,拌匀,这样肉的味道会比较好。3、锅里放油,加热至7成熟,放入蒜瓣炒香。4、倒入丝瓜块,翻炒,1分钟后,倒一点生抽,继续...
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炒制肉片:锅中加入适量食用油,油热后下入腌好的肉片,快速翻炒至变色,肉片炒至断生后盛出备用。注意不要过度翻炒,以免肉片变老。炒丝瓜:锅中留底油,加入姜蒜...
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1、丝瓜洗干净,用削皮刀把皮去掉(可以留小部分嫩的皮),滚刀块切成丝瓜块。2、蒜头洗干净去皮,用刀劈开、猪肉洗...
丝瓜:将丝瓜去皮切成滚刀块或者条状,备用。大蒜和姜:切成末或者片,备用。青红椒:去籽切丝,备用。烹饪步骤:热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至七成...
1.猪瘦肉切成片,用生抽、糖和生粉搅拌均匀,腌15分钟以上 2.丝瓜洗干净,滚刀切成大块;大蒜去皮,拍扁 3.锅里放油烧热,下肉片炒熟,盛出 4.锅内留底油,放入蒜...
1、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片更好地锁住水分,带来...
丝瓜炒肉片的做法步骤 。1.丝瓜洗净,切片。2.猪肉洗净,切片,加盐、鸡精、淀粉码味。3.开大火,炒锅加热,下色拉...
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