1、把鱼清理干净,去掉头尾,斩大块。准备好姜蒜 2、用料理杯把大蒜磨成蓉,姜切丝 3、把姜丝和蒜蓉加入鱼块中 4、加入适量盐 5、加入适量料酒 6、加入适量鱼露 7...
十厘米长小鲫鱼,去腮与下水.控干水,放点盐.一点花椒面,拌匀,再放一点干淀粉.烧油,油温不要太高,炸成成金黄色,再炸另一面.一次六七条吧.这样炸完的鱼,可以不挑刺吃...
1、小鱼清理干净后,加入葱段、姜片、蒜瓣儿,再放入盐、胡椒粉、白酒、生抽拌匀,腌制15分钟左右。2、准备面粉、淀...
6、鱼块炸到表面金黄捞起来稍微凉一会。继续把油加热至七八成热,再次放入鱼块进行第二次复炸。经过复炸后的鱼块非常酥脆。
炸小鱼好吃又简单的做法如下:用料:小鱼30条、干辣椒若干、蒜头若干、生姜、面粉。步骤:1、小鱼处理内脏,鱼鳞。...
现场让鱼贩把草鱼中间骨头剔出来,鱼一分为二后,把内侧大鱼骨也剔出,鱼片自己回家切2、切鱼肉前记得先磨磨刀,侧切能让鱼片更大块,薄切第一片后不要完全切断,接着薄切第二片,两片连起...
用料:草鱼肉250g、炸粉半包、四季宝花生酱适量、鸡蛋一个。步骤:1、草鱼取肉去骨。2、切大小一致的块裹上蛋清。3...
1、建议用户将小鲫鱼去掉鱼筛,除去内脏,清洗干净。2、加入生姜丝、葱段、料酒、青花椒、食盐抓拌均匀腌制20分钟,...
面粉加黑啤酒、蛋黄搅成面糊,蛋白搅至气泡加入面糊包裹在鱼肉表面,放入油中煎炸至金黄。
鲮鱼 10条 辅料 油 1千克 步骤 1.买回的鲮鱼清理干净后,用盐腌制2一3小时 2.准备炸前,把鱼泡洗干净,去除咸味和血...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
怎么炸鱼块好吃又脆嫩 | 鱼油炸后怎么做好吃又简单 | 适合油炸的5种鱼 |
小草鱼怎么炸又酥又脆 | 炸鱼块怎么炸又酥又黄不粘锅 | 如何炸鱼好吃 |
炸干鱼的做法大全家常 | 油炸鱼的做法 | 油炸小鱼图片 |
炸鱼不碎的方法 | 返回首页 |
返回顶部 |