家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克...
步骤12:半小时后,面包卷生胚又都长大了,同样表面光滑,富有弹性,这时第二次发酵就完成了。步骤13:准备鸡蛋液,...
1、食材:面包粉280g、低筋面粉40g、细砂糖40g、干酵母5g、鸡蛋40g、盐2g、牛奶190g、玉米油25g、红豆沙适量、黑芝麻适量。2、把所有面包材料混合成团。3、用手揉...
面包的配方:高筋面粉168克,低筋面粉42克,酵母3克,糖34克,盐3克,水100克,淡奶油10克,鸡蛋21克,黄油21克。菠...
各种面包的做法与配方:芋泥早餐包、麻薯夹心软欧包、香辣脆肠包、懒人早餐包、牛奶蔓越莓小面包。1、芋泥早餐包 食...
做面包一般需要烤箱,面包机,烤盘,油刷,还有下面的一些要用到的材料 材料:高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上...
步骤1 把除黄油以外,加入以上材料和面,用摔打的方式和面最方便,最省力气。开始面筋出现!拉开薄膜状,这个过程大约需要10到15分钟,就是后加入黄油再活5分钟即...
面包的具体做法步骤 1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我实在是没有耐心)。3.15分钟后,放...
步骤1 把所有原料除黄油外放入面包桶,启动和面程序。步骤2 一个程序结束后放入黄油,继续揉制。步骤3 揉至能拉出粗...
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