1、茶叶蛋整个过程大约20分钟。2、洗净鸡蛋,放入锅中加水没过鸡蛋,中火煮鸡蛋,水开后小火煮两分钟。关火焖2-3分钟。3、捞出鸡蛋放入冷水后敲鸡蛋,重新加水加入...
1.蛋第一次煮时,不要煮太熟,因为加入茶叶及调味料后,还要再煮一段时间使它入味,煮太久蛋太硬并不好吃。 2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除,再以汤汁泡蛋即可,若是茶叶一...
煮好的茶蛋放到电饭锅里,保温是需要插电的,如果不插电的话,是没有办法保温的。
茶叶蛋需要经过妥善的保存才能够让其不受变化,一般可以将茶叶蛋放到冰箱中冷藏保存,用冷藏保存的方式,一般在两天左右是不会出现问题的,但是如果保存不当的话,...
食材准备:鸡蛋8个、茶叶15克、八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量。1、准...
茶叶蛋
茶叶蛋
茶叶蛋,是大家平常常常吃的一种特色美食,因为鸡蛋通过茶汁与调味品的泡浸,因此茶叶蛋吃下去的味道浓厚。1.将鸡蛋...
——茶叶蛋的制作过程——【所需材料】鸡蛋 10个、香料(八角/桂皮/香叶/甘草片/辣椒干/花椒)...
茶叶蛋的做法步骤 1. 鸡蛋洗净、放入锅中,水一定要没过鸡蛋,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。2. 鸡蛋煮开...
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