1、冰箱冷冻:茄子用锅蒸八分熟,拿出来晾凉,用保鲜袋分别装好,放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。2、晒茄子干:茄子去掉蒂,切成大片,不宜过薄,用棉线将茄子片...
1、冰箱冷冻:茄子用锅蒸八分熟,拿出来晾凉,用保鲜袋分别装好,放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。2、晒茄子干:茄子去掉蒂,切成大片,不宜过薄,用棉线将茄子片...
方法一:保鲜袋保存法 可以将茄子用保鲜膜包裹起来,放在干燥的纸箱里面,纸箱面积小,又不占地方,然后把盒子放在阴凉通风处保存起来,那么这样茄子不会干燥,存...
01 可以放在阴凉通风处阴干一个晚上,然后把茄子拌盐后放入干净无油水密并且封隔绝空气的坛子里,让茄子在里面发酵,还可以直接把茄子放在阴凉处,或者放到冰箱里...
1、把茄子用锅蒸八分熟拿出来晾凉用保鲜袋分别装起放入冰箱冷冻,待到冬天可以食用。2、把茄子切成厚片,用绳子串起来,晾上,晒干了冬天用水发开了吃。3、把茄子...
夏天和秋天买的茄子留着冬天吃有 2种保存方法 1 将茄子洗净后切滚刀块 然后放入油锅中稍微煎至表面微黄 捞出晾凉 放入保鲜袋 冷冻保存2将茄子切成厚0.5厘米左右的...
01、先把茄子切开,然后在切面上抹上盐,过一会后茄子就会出水,沥掉水分后把茄子放太阳下面晒,这种方法所用的时间会短一点。02、晒干就可以放在网兜里。保存起来...
1、锅内烧水,把需要保存的茄子放入锅中蒸至八分熟后,用干净的保鲜袋密封好,不要透进空气,放入冰箱的冷冻室内冷冻,需要食用时拿出来化冻后烹饪可以食用。2、、...
(1)第一种方法是晒干,把买回来的茄子挨个切成片。(2)然后把它们放在通风干燥的地方晒干。(3)晒成这个样子就可以了,要保证没有半点水分。然后就可以把它们...
1.晒干法 茄子用开水焯一下,放到器具里,拿到太阳下晾晒成干。那密封袋装好,放到阴凉的地方就可以,特别要注意防潮哦!想吃的时候再拿出来,泡上水,就又可以吃到...
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