1、油皮部分:面粉150克,植物油10克,清水80克。混合均匀,和成光滑的面团。包上保鲜膜用。2、油酥部分:面粉80克...
油酥糖饼做法如下:1、用料:中筋面粉320克,清水190克,中筋面粉16克,砂糖70克,植物油56克,中筋面粉70克,发酵粉3克盐3克。2、面粉中加入清水,盐,发酵粉。揉...
1、油皮配料倒入碗中搅拌均匀 2、揉成面团包入保鲜膜醒30分钟 3、低筋面粉加猪油搅拌 4、揉成面团包入保鲜膜醒发30...
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老式糖酥饼 材料 3 杯/450gms 中筋面粉 (All Purpose Flour)1 杯/150gms 炒面(粉)1 杯 温水 1/4 杯 凉水 2/3 杯 食油 1 cup/16 tbsp 红糖 2-3 tbsp 芝麻酱 (O...
1. 油皮制作:取150克面粉,加入10克植物油和80克清水,混合揉搓至面团光滑。将和好的面团包上保鲜膜,静置备用。2. 油酥制作:取80克面粉,加入40克植物油,揉成...
14、糖酥饼 原料:面粉500克,酵母1.5钱,泡打粉2钱,乳化剂少许,温水适量,白糖100克,油少许,熟芝麻50克,青红丝适量,香...
紫薯山药糕,可以淋上蜂蜜吃,也可以浇上酸奶,或者各种果酱果仁碎什么的,再配上柚子茶,我觉得没有什么比这更美妙...
13. 糖酥饼:制作水油面团和糖馅,包入面团擀成椭圆形,烙至成熟,外酥里软,甜而不腻。14. 金丝饼:将面团搓成长条,抻成细面条后刷油,分成小份后盘起,烙至枣红...
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