1.将鱼清洗干净,将鱼头和牛排分开,切片如下图所示。2.将调料包中的调料、料酒、鸡蛋加入鱼中,搅拌均匀,腌制20分...
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水煮鱼片的做法:1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼...
水煮鱼片好吃又简单色的做法如下:1、鱼肉处理干净,鱼头、鱼排分开,切片。2、鱼肉中加入调料包的调料、料酒、鸡蛋...
草鱼水煮鱼片做法:1.草鱼1条清洗干净,片成鱼片,豆芽洗干净备用。2.鱼片里面加入少许盐、白胡椒粉、淀粉、料酒、蛋清搅拌均匀,腌制20分钟。3.干红辣椒剪成段,...
水煮鱼片的做法如下:1、准备材料:要做水煮鱼片,一定要选择市场上新鲜的鱼,葱、姜、大蒜、胡椒和辣椒为配料,豆瓣酱为调味品,还需要有一瓶啤酒或雪碧。2、腌制...
水煮鱼片好吃又简单色的做法如下:1、鱼肉处理干净,鱼头、鱼排分开,切片。2、鱼肉中加入调料包的调料、料酒、鸡蛋,搅拌均匀后,腌制20分钟。3、鱼头和鱼排加盐...
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