海带要水泡泡到一天一宿,然后再上锅煮,煮到软烂为止,捞出,这样就可以放入冰箱中冷冻起来,吃的时候随时拿着吃,...
1、淘米水法:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。2、适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩...
在网上查了一下:方法1、较好的泡发办法是干蒸:把捆着的海带捆解开,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水浸泡一个晚上,...
方法一:煮海带时加入适量的白醋能促使海带更容易煮软。方法二:煮时若放几棵菠菜,海带也容易烂。方法三:煮海带时...
1、将鲜海带清洗干净,然后放入蒸锅中蒸十分钟左右,这样能使海带更易于煮烂。2、将蒸好的海带放入清水中,加入适量的白醋或米醋,大火煮开后转小火慢慢炖煮。醋的...
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1、别把海带当主食吃,因为海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。2、海带不能长时间浸泡,因为海带浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无...
1、食用碱煮法 海带,用凉水洗洗,最好先洗掉附在上面的小沙子和灰尘,如果有时间多清几次最好,再用清洗大米的淘米...
煮海带方法如下:1、淘米水:将海带加入到淘米水中泡发,这样泡出来的海带不管是清洗还是炖煮都很容易酥软。2、适度法则:在煮海带的时候要用筷子夹一片后用手掐,...
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