一、莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状...
1、排骨剁成自己喜欢的长度,长一点,短一点都无所谓,做这个汤也可以用猪颈骨、猪扇骨、猪大骨、猪尾骨来做。在购买排骨的时候可以叫摊主按照你的要求剁好,这样自己就省事多了。把排...
排骨汤怎么炖最好喝补气血的个人建议如下: 当归炖排骨 用于调理~面色萎黄,目眩,心悸,胸闷,气短,失眠,四肢无力,腰膝酸软,跌打损伤。不防煲这个气血双补汤来喝一下吧!补气养血,好气...
粉藕的颜色偏暗,没有光泽,表面有麻点,而脆藕的颜色鲜亮,一般都比较白,有光泽,炖藕汤一定要买粉藕。 6、莲藕去皮洗干净,切成大块,丢进砂锅里。玉米切成小段放进去,加入适量食盐搅拌...
鸽子排骨汤 食材:新鲜鸽子、排骨、红枣、枸杞、生姜 烹饪步骤: 1.将鸽子对半切开后切块备用 2.把鸽子、排骨加入适量面粉,抓匀两分钟后用流动的水洗净 3.在炖锅内排骨垫底,放上鸽肉 4...
放枸杞和盐调味即可。土豆炖排骨的窍门 1、用新上市的小土豆炖完后比较绵软。2、炖肉盐和糖的比例为2:1。3、收汁前放入冰糖可以增加色泽,冰糖和之前放入糖的比例...
我个人比较喜欢炖汤 下面是我用排骨和其它原料一起炖的汤 供你参考 1、海带排骨汤此汤常喝此汤有滋阴润燥的作用。2、玉米排骨汤 此汤有利尿、降压、降糖等功效。3...
冬瓜腊排骨汤 准备主要食材:腊排骨400克、冬瓜200克、香菇以及部分配料 做法:1.腊排洗净、冷水下锅放入姜和料酒轻微出水捞出备用2.锅中重新加入干净的水、依次放入排骨、香菇、姜、...
1木瓜花生排骨汤 原料:木瓜1个花生100克、龙骨(或排骨)、蜜枣2个、生姜2片。功效:清热润燥、美容。方法:排骨用开水煮一下(去血水),过冷水;木瓜切块,花生...
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