1、剥皮鱼裹上淀粉下过油炸至香脆 2、热油炒香姜蒜 3、倒入泡椒炒匀后倒入白开水 4、倒入炸好的剥皮鱼 5、放入盐生抽调味 6、盖盖焖3分钟 7、3分钟后下入蒜苗青红...
1、将剥皮鱼洗净切成块状,吸干待用,白菜心和鸡腿菇洗净切丝,青蒜切段待用;2、锅中水烧沸,下入碱面煮1分钟,捞出过凉后沥水待用;3、锅中烧热少许油,4分钟后加...
剥皮鱼 姜 葱 豆酱 香焖剥皮鱼的做法 剥皮鱼去皮,洗净,切块。把姜下油锅爆香,下剥皮鱼煎至五成熟,加水,到没过鱼为准。水开后,放豆瓣酱,拌匀后调小火焖上五...
香煎剥皮鱼的做法 剥皮鱼处理干净,去内脏。将处理好的小小鱼放入盘中,撒上姜丝、蒜蓉,倒入生抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制半小时以上。记得给小鱼按个摩帮助入味~...
烧工艺 廿分钟耗时 普通难度 红烧剥皮鱼的做法步骤 1 洋葱切块,葱切段,姜切片,蒜切末 2 剥皮鱼洗净后用盐、料酒...
糖醋剥皮鱼的做法 剥皮鱼洗干净,剪去尾巴背部鱼刺,晾干。先入平底锅油锅,煎至两面金黄,盛出 拿一个小碗,里面加...
做法:1、将鲤鱼、草鱼清洗干净,剖成两半,分别去掉鱼鳞和鱼骨,肉切成薄片,备用;2、油菜心洗净焯水,放到碗中备用;3、姜片切碎,备用;4、锅中倒入适量清水烧...
用料 鱼 12条 油 适量 盐 适量 生抽 适量 油煎剥皮鱼的做法 剥皮鱼去皮,用盐腌20分钟 倒入油进锅,下锅煎...
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剥皮鱼的做法:1、葱白红椒姜放油爆香,加入鱼轻煎翻面;2、倒适量凉拌酱油,加入适量料酒,加适量白糖;3、再加两...
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