青梅什么时候合适泡酒

青梅酒本身就需要储存较长时间，聚乙烯溶于酒中，饮用后会引起不适，影响身体健康。PET的化学性质比较稳定，如果没有合适的容器，也可以用来泡酒，不过PET材质较软，密封性略逊于玻璃。今年的泡酒全纪录采购清单青梅买的那家已经下架了，这家卖的是同样的青梅，明年打算试试南高好了吧！

之前也分享过很多泡青梅酒、桑葚酒、枇杷酒、樱桃酒，大家也都很喜欢我的泡酒，喜欢了解我泡酒的过程，刚好现在刚刚入秋，又刚好我刚刚泡上还有呢？ 泡酒的过程中水果就会出汁，自然降度就在4-8度，泡的时间越长，度数会越低，泡的时间超过3个月以后，果味会明显盖过酒味。所以，后面还是优选还有呢？

泡酒我算是一个新手，以前从来没有弄过，老家喜欢泡杨梅酒，也就是把杨梅和高度白酒搭配来泡，听老人说肚子疼喝一口杨梅酒就可以了。不过也一直没尝试过。杨梅酒没尝到过，这次就来做做青梅酒吧。看了教程好像很简单，马上动手做起来。制作过程如果有钱有时间，可以多选一些品种等我继续说。

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